Mot clé "Industrie alimentaire et des boissons" - Liste des dernières actualités (185 résultats)

20/05 Les supermarchés britanniques sont invités à envisager un plafonnement volontaire des prix des aliments essentiels

Les sources du commerce de détail rejettent la proposition du gouvernement, la qualifiant d'« injustifiée » et susceptible de faire grimper les coûts dans tous les domaines.

20/04 ABF s'apprête à révéler le résultat du plan de scission de Primark et du secteur alimentaire

Les analystes du commerce de détail estiment que la dissolution du groupe alimentaire et de mode serait logique dans un environnement commercial difficile

15/04 Les publicités de Lidl et d'Islande sont pour la première fois interdites en vertu des nouvelles règles britanniques sur la malbouffe

L'ASA réglemente les publicités sur Instagram et le site Web du Daily Mail enfreignant l'interdiction de promouvoir des articles riches en graisses, en sel et en sucre

09/04 Achetez du pain le soir, faites les soldes le mardi : les meilleurs conseils des commerçants pour réduire votre facture de courses

Du moment idéal pour faire du shopping avec des autocollants à prix réduits au meilleur jour de la semaine pour visiter des magasins caritatifs, des experts du secteur offrent leurs conseils sur la façon de réduire les coûts alors que les prix augmentent.

09/04 Lidl ouvrira 50 magasins au Royaume-Uni l'année prochaine – et son premier pub

Près de 2 000 emplois seront créés et le détaillant tentera de dépasser Morrisons pour devenir le cinquième plus grand supermarché de Grande-Bretagne.

02/04 Comment la fermeture du détroit d’Ormuz pourrait-elle affecter l’approvisionnement en nourriture et en médicaments du Royaume-Uni ?

Les effets du blocus imposé par l’Iran dépendront de la durée de la crise, car les perturbations se répercuteront sur les chaînes d’approvisionnement.

02/04 Larve lampée : Colin la chenille perd face à huit sosies lors d'un test de dégustation de gâteau

Lequel? les testeurs se plaignent que l’éponge M&S est « trop sèche » alors que Cecil de Waitrose couronne l’arbre avec le gong « meilleur achat »

23/03 « Le nouveau ketchup » ? Comment le houmous s'est répandu au-delà d'une niche pour devenir un aliment de base britannique

La nouvelle selon laquelle la trempette aux pois chiches va rejoindre la liste des produits utilisés pour le panier d'inflation britannique confirme son entrée dans le courant dominant

23/03 Les discussions sur le choc énergétique font la une des journaux, mais la guerre en Iran pousse également le monde vers une crise alimentaire | Heather Stewart

Les producteurs sont confrontés à une flambée des coûts des engrais et du carburant alors que le point d'étranglement du transport du détroit d'Ormuz frappe les chaînes d'approvisionnement

22/03 La marque Moma rappelle des produits à base de bouillie en raison d'une éventuelle contamination par des souris

Il est demandé aux clients de ne pas manger les produits en pot et en sachet concernés et de les rapporter au lieu d'achat pour remboursement.

06/03 Les supermarchés touchés par la baisse de la demande de bacon séché aux nitrites en raison des craintes de cancer

Les ventes de produits fabriqués de manière artisanale ont chuté de 7 % en trois mois jusqu'au 25 janvier, tandis que les ventes de produits sans nitrite ont augmenté de 20 %

11/02 Oatly interdit d'utiliser le mot « lait » pour commercialiser des produits à base de plantes au Royaume-Uni

La Cour suprême rend sa décision après une longue bataille entre une entreprise suédoise et l'association professionnelle Dairy UK

08/02 Modern Milkman collectera les appareils électroniques et les jouets indésirables lors des livraisons

Une entreprise de livraison de courses commencera à récupérer les appareils électroniques cassés dans tout le Royaume-Uni et à facturer aux consommateurs le recyclage des articles.

05/02 L'organisme de santé britannique déclare 36 cas d'empoisonnement aux toxines liés aux préparations pour nourrissons

Les rapports cliniques montrent que les enfants avaient consommé des lots de produits récemment rappelés, selon l'UKHSA.

30/01 Un certificateur de saumon biologique obligé de partager ses conclusions alors que les consommateurs sont accusés d'être induits en erreur

Le tribunal de l'information décide que la Soil Association doit divulguer les rapports d'inspection des fermes salmonicoles aux militants de WildFish

23/01 Gordon Ramsay affirme que les changements fiscaux feront des restaurants des « agneaux à l’abattoir »

Un célèbre chef prévient que les projets du gouvernement britannique visant à augmenter les tarifs des entreprises à partir d’avril « ne fonctionneront tout simplement pas »

21/01 JD Wetherspoon met en garde contre une baisse des bénéfices alors que les pubs sont touchés par la hausse des coûts

Les actions de la chaîne de pubs chutent après avoir révélé une augmentation des coûts de 45 millions de livres sterling due aux tarifs professionnels et à d'autres factures « plus élevées que prévu »

17/01 Les supermarchés britanniques mettent tout en œuvre pour « Jab-uary » avec de la nourriture pour ceux qui prennent des médicaments amaigrissants

M&S, Morrisons et Ocado parmi les détaillants proposant des gammes ciblant les acheteurs prenant Wegovy ou similaire

08/01 Greggs augmente le prix du rouleau de saucisse de 5 pence à 1,35 £ dans un contexte de hausse des coûts

La chaîne de boulangerie ajoute également 10 pence à un latte, le portant à 2,25 £, alors que le PDG met en garde contre « un marché difficile et difficile »

08/01 L’organisme britannique de surveillance de la concurrence va enquêter sur le projet de rachat de Hovis par le propriétaire de Kingsmill

La décision de CMA intervient alors qu’Associated British Foods, qui possède également Primark, émet un avertissement sur ses résultats.

05/01 L'interdiction de la publicité télévisée sur la malbouffe avant 21 heures entre en vigueur au Royaume-Uni

Watchdog surveillera également l'interdiction en ligne des produits riches en graisses et en sucre dans le cadre d'un effort plus large visant à lutter contre l'obésité infantile.

03/01 Ressentir la morsure : Greggs est-il sur une lancée ou son expansion est-elle trop cuite ?

La chaîne de pâtisserie britannique prévoit de construire deux nouvelles usines et 800 succursales supplémentaires, malgré une baisse des ventes en 2025 et des analystes qui s'interrogent sur l'orientation de la marque.

31/12 Waitrose exhorte les clients à ne pas boire de l'eau Deeside à cause des éclats de verre

La Food Standards Agency publie une alerte produit pour les bouteilles plates et pétillantes de 750 ml d’eau minérale Waitrose No 1 Deeside

21/12 Les supermarchés britanniques se tournent vers les dindes européennes alors que la grippe aviaire frappe l'offre

Asda, Lidl et Morrisons stockeraient des dindes de marque importées pour répondre à la demande de Noël

21/12 Des haricots, des haricots, plus vous en mangez, plus vos… repas sont plus sains et moins chers

Des chefs célèbres tels que Jamie Oliver lancent la campagne « Bang in Some Beans » pour mettre en avant les économies de coûts et les avantages pour la santé.

20/12 Les publicités de Noël sont mises au régime alors que le Royaume-Uni interdit la publicité télévisée sur la malbouffe

Fini les puddings et les friandises alors que les annonceurs tentent de commercialiser d'autres aliments pour respecter les règles qui entreront en vigueur le 5 janvier.

28/11 Asda s’en prend au gouvernement pour avoir « tué la confiance » des consommateurs

Mais le supermarché attribue la baisse des ventes de 3,7% à des problèmes informatiques « auto-infligés » qui ont laissé des vides dans les rayons.

21/11 Nous savons que les aliments ultra-transformés sont mauvais pour la santé, mais pouvez-vous les repérer ? Répondez à notre quiz

Testez vos connaissances en huit questions pour prouver que vous connaissez vos oignons grâce à vos émulsifiants

07/11 Le propriétaire de Toby Carvery est invité à financer le « maintien de la vie » pour le chêne Enfield abattu

Les arroseurs pourraient sauver un arbre de 500 ans dont les branches ont été coupées sans autorisation en avril, selon un expert

02/11 Crêpes, cheesecakes, dips, pains, mousses et… glaces ? 17 façons pour la plupart délicieuses avec du fromage cottage

Riche en protéines, faible en gras, le « superaliment » des années 70 connaît un autre moment. Ses fans disent qu’on peut presque tout faire avec. Mais devriez-vous le faire ?

22/10 Les signes d’un pic d’inflation ouvrent la porte à des réductions de taux d’intérêt antérieures de la Banque d’Angleterre

Les décideurs politiques sont sous pression pour repenser après que la croissance des prix au Royaume-Uni soit restée à 3,8% en septembre

22/10 « Mal réfléchi » : les entreprises alimentaires britanniques affirment que la taxe sur les emballages fait grimper les prix

Les groupes écologistes défendent un prélèvement "essentiel", mais les saucisses Heck et les desserts Gü parmi ceux qui affirment que les acheteurs paieront la note

19/10 Le retour du « Tescopoly » ? Comment le plus grand détaillant britannique domine la vie quotidienne

La chaîne de supermarchés a tranquillement retrouvé son rythme pour capter encore plus de dépenses des acheteurs cette année

14/10 Les ouvertures de pub tard dans la nuit ne sont pas dans le bon esprit | Courrier

Lettres : les lecteurs réagissent aux projets du gouvernement visant à prolonger les heures d'ouverture des pubs, en soulignant les coûts financiers et sanitaires

11/10 Quelle fidélité aux prix ? Cartes de supermarché britanniques notées

À mesure que les prix augmentent, nous examinons si des programmes tels que la Clubcard de Tesco et le Nectar de Sainsbury's constituent une bonne affaire.

18/01 Le plus grand fabricant de haggis d’Écosse crée une nouvelle recette pour répondre aux règles américaines

Macsween s'efforce de contourner les réglementations alimentaires qui interdisent les recettes traditionnelles aux États-Unis depuis plus de 50 ans

17/01 Les magasins d'alimentation en Grande-Bretagne connaissent le pire Noël depuis 2013

Les volumes globaux des ventes au détail chutent de 0,3 % en décembre dans un contexte de faible « trimestre doré » des échanges

10/01 Un humble œuf dur devient un succès santé à emporter pour les acheteurs britanniques

Alors que Tesco annonce des ventes élevées de son « pot de protéines d'œuf », d'autres détaillants révèlent également le succès improbable de ses collations reconditionnées.

10/01 L’élan festif tardif des acheteurs donne un coup de pouce à Sainsbury’s alors que le personnel obtient une augmentation de salaire de 5 %

Les clients des supermarchés achètent en « volumes records » juste avant Noël pour stimuler les ventes d’épicerie

09/01 M&S annonce de fortes ventes festives mais affirme que les entreprises britanniques seront touchées par les hausses d'impôts

Les ventes dans les halles alimentaires ont augmenté de 8,9 % par rapport à Noël, le 23 décembre étant la plus grande journée de commerce alimentaire de tous les temps.

04/01 La viande cultivée en laboratoire est l’avenir de l’alimentation pour animaux de compagnie – et c’est une énorme opportunité pour la Grande-Bretagne | Lucy McCormick

Alors que l'UE et les États-Unis hésitent, le Royaume-Uni peut devenir le leader mondial de cette innovation en plein essor – et sans cruauté envers les animaux –, déclare Lucy McCormick, analyste des données éditoriales du Guardian.

20/12 Les ventes au détail en Grande-Bretagne sont plus faibles que prévu malgré les premiers accords du Black Friday

Les volumes de ventes ont augmenté de 0,2% d'un mois à l'autre en novembre, mais les économistes prévoyaient une hausse de 0,5%

20/12 Watchdog intervient dans le différend sur les pousses de 3,7 millions de livres sterling entre un agriculteur du Yorkshire et Aldi

W Clappison Ltd affirme que son contrat d'approvisionnement a pris fin au moment de la plantation sans préavis raisonnable

10/12 L’alimentation, les vêtements et la technologie haut de gamme « pousseront les dépenses de Noël au Royaume-Uni à 22,7 milliards de livres sterling »

Les dépenses moyennes en cadeaux et célébrations devraient augmenter de 5 % pour atteindre 433 £ par consommateur, selon PwC.

09/12 Pizza Hut critiqué pour sa promotion « dangereuse » de plats à emporter, notamment des tours gratuits à la roulette en ligne

La promotion proposait des jeux de casino sans savoir si les clients étaient en train de se rétablir de leur dépendance au jeu, affirment les militants.

06/12 « Cela a un coût » : les producteurs britanniques critiquent la guerre des prix des légumes de Noël

Les supermarchés réduisent le prix des légumes pour attirer les acheteurs de Noël – mais les prix bas pèsent-ils trop lourdement sur les agriculteurs britanniques ?

03/12 Coca-Cola accusé d'avoir discrètement abandonné son objectif de 25 % d'emballages réutilisables

Exclusif : les militants affirment que l’abandon apparent de l’entreprise par rapport à son engagement pour 2030 est une « classe de maître en greenwashing »

01/12 « Les gens exigent plus » : les fêtes de Noël au bureau passent de l'alcool aux activités

Les salles d'évasion, les expériences de meurtre et de mystère et le golf fou remplacent les déjeuners arrosés traditionnels

27/11 Les employés des épiceries américaines touchés par la hausse des prix : « Nous sommes au bas de la chaîne alimentaire »

Les employés des magasins d’alimentation sont aux prises avec moins d’heures et l’inflation – et sonnent l’alarme lors de la fusion des deux plus grandes chaînes

27/11 Just Eat va se retirer de la Bourse de Londres pour réduire « la complexité et les coûts »

Une entreprise de livraison de nourriture est également cotée à Amsterdam et la décision est un autre coup dur pour le marché londonien

25/11 Des entreprises étrangères prélèvent des milliards de litres des aquifères britanniques pour fabriquer de l’eau en bouteille

Coca-Cola extrait la plus grande quantité d'eau douce de toutes les entreprises de boissons en Angleterre, selon une demande FoI

22/11 « Je vais faire le mien » : la tartelette la plus chère du Royaume-Uni divise les opinions

Dans le village pittoresque d’Orford, une friandise festive « incroyablement luxueuse » aurait atteint un prix record

16/11 Le champagne à 25 £ de Tesco bat Moët & Chandon lors d'un test de dégustation festif

Le pétillant des supermarchés fait éclater la bulle du prestigieux label français lors de dégustations à l’aveugle du groupe de consommateurs Which ?

14/11 La plupart des publicités télévisées britanniques pour des friandises et des collations sont diffusées avant le tournant décisif pour les enfants.

Des recherches ont incité à affirmer que des sociétés telles que Mars, Haribo et PepsiCo violaient de manière « flagrante » leurs codes de conduite.

08/11 Le patron d'Asda affirme que 100 millions de livres sterling du budget travailliste pourraient affecter les salaires et l'embauche

Les actions des détaillants britanniques chutent alors que les investisseurs digèrent les modifications apportées par Rachel Reeves aux NIC et aux seuils fiscaux

08/11 Le gouvernement britannique pourrait proposer des préparations pour nourrissons à faible coût sous une marque telle que NHS, selon l'organisme de surveillance

La CMA présente des mesures potentielles, notamment un plafonnement des prix pour les détaillants, pour lutter contre les prix élevés et le manque de choix

07/11 La hausse des ventes de Sainsbury's freinée par les craintes concernant l'impact du budget sur les prix

Le directeur général déclare que l'augmentation des cotisations d'assurance nationale pourrait entraîner des produits d'épicerie plus chers

05/11 Primark dit qu'il pourrait investir davantage en dehors du Royaume-Uni après la hausse des impôts budgétaires

Le propriétaire ABF, qui possède également des marques alimentaires dont Kingsmill, déclare se préparer à une forte augmentation des coûts

03/11 Greggs se moque des rapports de camouflet de la part de sa star de la publicité de Noël, Nigella Lawson

La chef de la télévision, qui s'est inscrite à la toute première publicité festive de la chaîne de boulangerie, se dit fan de ses rouleaux de saucisses

27/10 Le chef Tom Kerridge appelle le gouvernement britannique à financer un programme de surplus alimentaire

Le restaurateur étoilé Michelin a signé une lettre ouverte exigeant la livraison de 15 millions de livres sterling pour détourner les produits vers les banques alimentaires et les soupes populaires

25/10 Les fromagers sont sous le choc après le vol de 300 000 £ de produits dans le cadre d'une escroquerie sophistiquée

Neal's Yard Dairy a livré 22 tonnes de cheddar artisanal après qu'un escroc se soit fait passer pour un distributeur d'un détaillant français

18/10 Hot ticket : Brooklyn Beckham est la dernière célébrité à lancer une sauce ardente

Beckham talonne Ed Sheeran, Alice Cooper et Kim Kardashian alors que les consommateurs développent un appétit pour les sauces épicées.

18/10 La croissance des ventes au détail ralentit en Grande-Bretagne malgré l'augmentation des dépenses technologiques

Les volumes de ventes augmentent de manière inattendue en septembre mais sont freinés par la baisse des achats dans les supermarchés

17/10 « Achetez comme notre grand-mère ! » Appel à l'interdiction des emballages en plastique pour les produits frais dans les supermarchés

L'association anti-gaspillage Wrap veut interdire 21 produits, dont les tomates, les pommes, les pommes de terre, les bananes et les carottes.

16/10 Le chef « roi du curry » Shabir Hussain est décédé à l'âge de 56 ans

Hussain a fondé une chaîne de restaurants indiens au Royaume-Uni et prétend avoir inventé le « naan suspendu ».

16/10 Whitbread, propriétaire du Premier Inn, accélère ses plans de réduction des coûts alors que la hausse des impôts se profile

Les bénéfices de l’entreprise chutent de 22 % et la demande ralentit, le secteur hôtelier se préparant à une augmentation des impôts des employeurs dans le budget

27/09 Les supermarchés britanniques n’en font pas assez pour lutter contre l’abus d’antibiotiques, selon un rapport

Ces résultats surviennent dans un contexte d'inquiétudes croissantes concernant la surutilisation de médicaments chez les animaux de ferme et la montée des superbactéries.

25/09 Co-operative Group renoue avec les bénéfices alors que près de 40 millions de livres sterling ont été perdus à cause du vol à l'étalage

Mutual annonce un bénéfice semestriel avant impôts de 58 millions de livres sterling malgré la hausse de la masse salariale et la hausse du coût des vols dans les magasins de détail

23/09 Les produits Tesco Aldi dont les prix sont équivalents ne sont pas comparables, selon un rapport

Des dizaines d'articles de la plus grande chaîne de supermarchés du Royaume-Uni contiennent des proportions d'ingrédients clés inférieures à celles de son rival, affirme la BBC.

21/09 Les supérettes des supermarchés « facturent jusqu’à 21 % de plus que leurs plus grandes succursales »

Lequel? une étude de 42 produits populaires tels que les pâtes et le lait a révélé une différence de prix encore plus importante pour les membres de la carte de fidélité

20/09 La taxe sur les emballages fera augmenter le prix de nombreux articles du quotidien, selon des entreprises britanniques

Le coût des boissons gazeuses, de la bière et des bouilloires devrait augmenter en raison du système qui transfère les frais de recyclage aux fabricants

20/09 Mars ramène le nom de Marathon au Royaume-Uni alors que la nostalgie augmente pour les bonbons rétro

Le changement de marque en Snickers en 1990 a provoqué un tollé, mais l'édition spéciale aura un tirage limité dans les magasins Morrisons.

15/09 Une tache violette pour les myrtilles britanniques alors que les ventes explosent

La montée en flèche de la production britannique contribue à satisfaire la demande record de « superaliments ultimes », mais les producteurs souhaitent davantage d’aide de la part des détaillants.

15/09 Les artisans se tournent vers des recettes anciennes pour faire revivre le fromage au Royaume-Uni

De Wensleydale au nord du Pays de Galles, les petits producteurs obtiennent une saveur locale grâce aux pâturages et aux techniques

14/09 Amidon frais : comment TikTok a contribué à déclencher le renouveau des pommes de terre au four au Royaume-Uni

Les clients viennent chez Preston's Spud Bros d'aussi loin que l'Australie grâce à la renaissance de l'humble pomme de terre en veste sur les réseaux sociaux.

12/09 Keir Starmer prêt à faire face aux moqueries de « l’État nounou » dans le cadre d’une campagne radicale de santé publique

Interdiction de la publicité sur la malbouffe, limite d'âge pour les boissons énergisantes et extension de la fluoration de l'eau parmi les mesures prévues pour aider le NHS

12/09 La reprise de Waitrose aide John Lewis à réduire ses pertes et à améliorer ses perspectives de bénéfices

Le groupe de vente au détail affirme que « le plan de transformation fonctionne » et annonce un rapprochement avec Waterstones

06/09 Bataille pour la meilleure bière de Grande-Bretagne : le sachet de thé Asda économique arrive en tête

Lequel? couronne Asda Everyday vainqueur de la meilleure tasse de thé 2024 après une dégustation à l'aveugle par 79 buveurs de thé « expérimentés et engagés »

31/08 Appel au retour du service national de restauration de Churchill pour lutter contre les inégalités alimentaires

Les restaurants publics, comme dans la Grande-Bretagne des années 1940 – proposant des repas nutritifs à des prix raisonnables – devraient être des lieux de restauration quotidiens, selon un rapport soutenu par un député.

27/08 Les prix des magasins au Royaume-Uni baissent d'année en année pour la première fois depuis le début de la crise du coût de la vie

Les prix ont baissé de 0,3% au cours de la première semaine d'août alors que l'inflation alimentaire s'atténue et que les détaillants tentent d'écouler leurs stocks d'été invendus.

26/08 « The Ultimate Fakeaway » : les pizzas chics envahissent les rayons des supermarchés britanniques

Les styles de spécialités et les garnitures de restauration prolifèrent à mesure que les plats cuisinés cherchent à reproduire les tendances des restaurants.

21/08 Publicité Just Eat montrant McDonald’s enfreignant le code de la malbouffe

L'Autorité des normes de publicité interdit la publicité sur Facebook pour manque de précaution afin de garantir qu'elle ne soit pas destinée aux moins de 16 ans

17/08 Les entreprises alimentaires doivent « augmenter la mise » en matière de connaissances sur les allergies après le décès d’un adolescent

Les militants qui ont également perdu leur fille appellent à une réunion directe avec le secrétaire à la Santé pour présenter les changements proposés

05/08 Une période qui donne à réfléchir pour les bars sans alcool au Royaume-Uni alors que beaucoup luttent pour survivre

Les aspects économiques liés à la gestion d'un bar sec ont conduit à des fermetures malgré la popularité croissante des bières et des cocktails sans alcool.

28/07 Rendements de fraises : un temps humide puis chaud conduit à une récolte exceptionnelle au Royaume-Uni

« 40 à 50 tonnes supplémentaires par semaine » pourraient arriver dans les rayons des magasins en raison de conditions parfaites, selon un fruiticulteur

22/07 Les géants de l’alimentation étranglent les agriculteurs et les consommateurs britanniques. Quelle est la solution ? Brisez-les | Nicolas Shaxson

Le Royaume-Uni a un énorme problème avec les monopoles – mais démanteler les conglomérats n’est pas aussi difficile qu’on pourrait le penser, déclare Nicholas Shaxson, co-fondateur du Balanced Economy Project.

16/07 Les actions d'Ocado bondissent alors qu'elles réduisent leurs pertes et stimulent leur activité technologique

Les revenus de la branche technologique, qui vend des robots aux détaillants, ont grimpé de près de 22 % en six mois jusqu'en juin.

09/07 Les ventes au détail baissent en juin en raison du temps plus frais et du coût de la vie au Royaume-Uni.

Les vêtements, les chaussures, le bricolage et le jardinage obtiennent de mauvais résultats par rapport à l’augmentation des dépenses lors de la canicule de l’année dernière.

19/06 Les enfants britanniques sont plus petits, plus gros et plus malades dans un contexte de mauvaise alimentation et de pauvreté, selon un rapport

La Food Foundation affirme que la taille des enfants de cinq ans a diminué, que l'obésité infantile a augmenté d'un tiers et que le diabète de type 2 a augmenté d'un cinquième.

18/06 Les Britanniques réduisent leurs dépenses malgré la baisse de l'inflation dans le secteur des produits alimentaires, selon Kantar

Le mauvais temps pousse les consommateurs à réduire leurs achats dans les supermarchés et à repenser leurs achats d'été malgré une hausse plus lente des prix des denrées alimentaires

17/06 Un troisième fabricant de sandwichs britannique rappelle un produit, affirmant qu'il s'agit d'une mesure de précaution

Entreprise alimentaire à base de plantes. Elle n'a pas détecté E coli dans l'emballage mais s'inquiète d'une éventuelle contamination.

21/05 Trois années de souffrance : comment l'inflation a provoqué la crise du coût de la vie au Royaume-Uni

Alors que les prix devraient augmenter à leur rythme le plus lent depuis 2021, nous examinons les plus fortes hausses dans le secteur des biens et services.

19/05 « Les insultes et les cris ont fait des ravages » : le pire moment de ma vie de chef

Dans cet extrait de ses mémoires, A Woman's Place Is in the Kitchen, la grande chef Sally Abé revient sur le travail qu'elle a dû quitter

18/05 Dominos à 4 £ et KFC à 5 £ : craintes pour la santé alors que le déjeuner de restauration rapide devient « approprié pour le lieu de travail »

Les offres à bas prix au Royaume-Uni signifient que les consommateurs mangent plus fréquemment des aliments moins nourrissants, selon les experts

17/05 Air Up : la bouteille d'eau parfumée devient le dernier engouement pour les aires de jeux

L'incontournable de l'école fait perdre 30 £ aux parents sous pression, mais pourrait aider à éloigner les enfants des boissons sucrées

16/05 Forte hausse du coût de l'agneau britannique au Royaume-Uni en raison de la hausse de la demande et des problèmes d'importation

On pense également que le temps froid et humide a entraîné la mort d'un plus grand nombre d'agneaux en début de saison, alors que Morrison abandonne son engagement à 100 % d'agneaux britanniques.

14/05 Des organisations caritatives attaquent les règles de Tesco concernant la collecte des aliments non désirés uniquement le soir

Les groupes préviennent qu’ils ne peuvent pas trouver suffisamment de bénévoles la nuit ni distribuer efficacement la nourriture aux sans-abri.

12/05 Les asperges britanniques de retour dans les supermarchés après les critiques sur les importations

Un temps particulièrement froid pour la saison a ralenti la saison au Royaume-Uni, mais une période ensoleillée a permis aux cultures de « pousser comme une puanteur »

12/05 Le saké prend d'assaut le Royaume-Uni alors que la boisson nationale du Japon se généralise

L'alcool de riz « food-friendly » n'est plus seulement consommé pour le courage dans les clubs de karaoké, mais devient le premier choix des connaisseurs.

07/05 L’industrie écossaise du saumon contestée par la décision de supprimer le terme « d’élevage » des étiquettes

Les défenseurs du bien-être du poisson affirment que la décision du Defra facilite le greenwashing et induira les consommateurs en erreur